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13 Octobre

Foire de la Vallée des Aldudes/ 10 et 11 OCTOBRE 2020

 

Tous les deux ans durant un week-end d'octobre (les années paires) la vallée des Aldudes ouvre ses portes au monde entier !

C'est alors l'occasion pour l'ensemble des corps de métier de la vallée de pouvoir montrer au plus grand nombre toute l'étendue de son savoir faire.

Cela prend plusieurs formes :

La part historique: exposition d'outils ou de machine ancienne servant à exploiter les ressources de la vallée au fil des saisons.

Le présent: exposition des produits gastronomiques, artistiques et artisanaux qui font la richesse, la notoriété et la fierté de la vallée. (concours agricoles, expositions photographiques, Marché aux produits locaux).

Les projets à venir: réunions autours des grands enjeux de demain: Démarche AOC pour le Porc basque«Kintoa», sa valorisation autour du projet de village d'artisan, le Prastoralisme et NATURA 2000 (historique, évolution et enjeux de l'élevage de brebis tête noire en Vallée des Aldudes)

Et bien d'autres !!

Pour tout renseignement :

Portail de la Vallée des Aldudes

Office de Tourisme Saint Jean Pied de Port - Baigorry

 

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